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真空包裝機很像人一樣總會感冒，所以要學會一些簡單的故障處理方法。舜康幫客戶總結了以下幾點：
1.真空度低 2.噪音大 3.真空泵噴油 4.真空泵漏油 5.真空泵油煙大 6.不加熱 7.加熱不停止 8.封口不平、不緊或不封口鋼盒變形調整鋼盒 9.一邊加熱，一邊不加熱 10.泵轉不抽真空 11.合蓋不工作等。
1、食品真空包裝機泵油污染、過少或過稀清洗真空泵，更換新真空泵油；抽氣時間太短延長抽氣時間；抽氣過濾器堵塞清洗或更換排氣過濾器；有漏氣處，抽空后關閉電源，檢查電磁閥、管接頭、真空泵吸氣閥及工作室周邊密封墊有無漏氣處。
2、真空泵聯軸器磨損或破裂更換；排氣過濾器堵塞或安裝位置不正，清洗或更換排氣過濾器并安裝正確；有漏氣處檢查電磁閥是否有漏氣并排除。
3、吸氣閥O型圈脫落拔下泵嘴上的真空管，卸下抽氣嘴，取出壓簧和吸氣閥，輕輕拉伸O型圈幾次，重新將其嵌入凹槽內，再安裝即可；旋片磨損更換旋片。
4、回油閥堵塞卸下回油閥，清洗；油窗松動放油后，卸下油窗，纏上生料帶或薄塑料薄膜。
5、抽氣過濾器堵塞或污染清洗或更換排氣過濾器；泵油污染更換新油；回油閥堵塞清洗回油閥
6、加熱條燒斷更換加熱條；加熱時間繼電器燒壞(開機即兩燈同時亮，OMRON燈顏色為黃色)，更
換時間繼電器；加燒斷更換加，并安裝牢固；控制加熱溫度波段開關接觸不良，修復或更換；控制加熱的交流接觸器不復位修復(用氣流吹去異物)或更換；加熱變壓器壞更換
7、加熱時間繼電器接觸不良或燒壞，調整時間繼電器與插座接觸或更換；控制加熱交流接觸器不復位修復或更換
8、加熱時間與加熱溫度未調好調整至合適；加熱布上有附著物用指甲輕輕刮去附著物；加壓電磁閥不動作清洗或更換電磁閥；氣囊破損更換氣囊；加壓氣管破損修理或更換；不放氣冷卻時間繼電器壞(電器箱內) 更換時間繼電器；放氣閥線路斷路查找并接好；放氣閥粘住或燒壞拆下清洗或更換
9、不加熱一邊的包裝袋壓條與加熱裝置短路(一般與銅焊片短路) 調整銅焊片位置，或休整包裝袋袋壓條
10、工作室未蓋嚴將工作室蓋嚴；電機反轉(注意不要換地線，花色線為地線)；保險斷(指示燈亮) 更換相同規格保險
11、沒有電源查看有無電源；行程開關未動作調整行程開關撥片；保險斷(指示燈亮) 更換相同規格保險頻繁燒保險有短路處查找并排除；電機反轉時間過長任意兩相電源線調換安裝(地線除外)；油粘度太高清洗泵并換油保險盒內撥片有短路處修復。
